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103台北市大同區迪化街一段309號
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經典伍仁月餅
$20

洋甘菊冰皮月餅
$30

綠豆糕
$40

玫瑰蔓越莓月餅
$50

藍莓起司月餅
$10

榴槤冰皮月餅
$20

芝麻核桃月餅
$30
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抹茶月餅
$40
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芋泥冰皮月餅
$50

About Chinese pastries
Innovation in pastry is an endless process. Only by continuouslyexploring, and innovating can we constantlyimprove our baking skills and creativity
Innovation in Pastry
在烘焙界,糕點創新一直是一個不斷發展的領域。
廚師們一直在尋找新的方式來創造出獨一無二的、美味的糕點,從傳統的食譜中脫穎而出。
通過創新,廚師們可以探索新的材料、技術和工具,將不同的風味和口感結合在一起,從而創造出新的、令人驚艷的糕點。
但糕點創新不僅僅是一個技術層面的挑戰,也是一個藝術層面的挑戰。每個糕點都有自己獨特的風味和外觀,需要廚師們精心設計和裝飾,才能真正表現出它的美麗和獨特性。

圖片來源:optionstheedge.com

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覆盆子巧克力月餅
【水果巧克力系列】
口感濃郁,甜中帶酸,巧克力和覆盆子的完美融合,給您帶來別樣的味覺體驗。外皮酥脆,內餡細膩,口感十分豐富,是中秋佳節的美味選擇。無論是自己品嚐還是作為禮物贈送親友,這款月餅都會給您帶來完美的滿足感。
圖片來源:chinasichuanfood.com
綠豆糕
綠豆糕,是中國傳統糕點文化中最為經典的代表之一,其歷史可以追溯到唐朝。綠豆糕製作過程繁複,每一個細節都影響著最終的味道和口感。綠豆糕不僅口感細膩、清爽,更是一道代表中國古老經典文化的美食。在中國傳統節日和喜慶時刻,綠豆糕更是成為慶祝和祭祀的必備之物,展現著其深厚的文化背景和重要地位。
圖片來源:chinasichuanfood.com
奶黃冰心月餅
中秋佳節,月滿人團圓。傳統月餅口感一直以來都是黏膩的口感,但現在,創新的奶黃冰心月餅打破傳統,將奶黃餡置於冰心之中,帶給你不一樣的口感驚喜。一口咬下,冰涼的月餅皮瞬間溶化在口中,奶黃的香甜味道慢慢散開,讓這個中秋節更加特別。

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Miya
大家好,我是來自日本的女孩Miya。我喜歡旅行、品嚐美食、學習語言和認識新朋友。我來自一個充滿藝術氛圍和悠久歷史的國家,這也讓我對文化和藝術非常感興趣
